Закуска из фасоли

Ингредиенты: зеленой стручковой фасоли – 300г, 1 ст.ложка оливкового масла, 10 шампиньонов, 1 пучок зеленого лука. Для заправки: 50 мл оливкового масла, 75 мл соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. тертого корня имбиря, мед, щепотка молотого перца чили, 2 ч. л. лимонного сока.
Шампиньоны вымыть, крупно нарезать и обжарить 4 мин. в оливковом масле. Фасоль вымыть, опустить на 3 мин. в кипящую подсоленную воду (мороженную предварительно не размораживать). Переложить шумовкой в миску с холодной водой.
Приготовить заправку. Чеснок очистить, измельчить. Смешать оливковое масло с соевым соусом и медом. Добавить чеснок, имбирь, чили и лимонный сок. Все перемешать.
Выложить в салатницу грибы и фасоль, полить заправкой и перемешать.