Печень куринная жаренная с грибами

Куриную печенку обвалять в муке и выложить в раскаленную сковородку с большим количеством подсолнечного масла, обжарить до корочки. На другой сковороде обжарить грибы. Соеденить печенку и грибы. Добавить 100-200мл сливок и жарить в открытой сковороде пока сливки не превратятся в корочку (5-7 мин.) .Посыпать зеленью.