Индейка под лимонным соусом

Ингредиенты: 500г мяса, соль,перец,лимонный сок,тмин, 1бутылка пива, 2яйца, 150г муки, 1ст.л растительного масла, масло для жарки
Мясо нарезать тонкими ломтиками.
Приготовить соус: лимоный сок, соль, перец, тмин хорошо перемешать. Мясо замочить в соусе на 1 час.
Замесить тесто из муки, яиц, пива и раст.масла (жидкая однородная масса), добавить соль и перец. Каждый кусочек мяса окунуть в полученную массу и обжарить в глубокой посуде на разогретом раст.масле.