Творожные десерты "Нежность"

Ингредиенты: творог – 300г,сметана (или сливки) – 100г, сахарная пудра по вкусу, орехи (кедровые или кешью) - 25-50 г,цедра лимона – 0,5-1 ч.ложки,консервированные персики – 6 половинок
молоко – 100мл, желатин - 1 пачка (10 гр. на 500 мл).
Силиконовые формочки для кексов
Для украшения: сироп любой, шоколад, орехи

Желатин распустить в молоке. Творог, сметану, сах. пудру, цедру, орехи хорошо перемешать в однородную массу, ввести желатин. Разлить творожную массу поровну в силиконовые формочки и поставить в холодильник примерно на 2-3 ч.
Второй вариант: положить на дно формочек половинки персиков, а потом залить творожной массой.