Кефирные оладьи

Ингредиенты: кефир - 0.5 литра, сахар - 3-4 ст. ложки, соль - 1 ч.ложки , сода - 1 ч.л , муки - 2 стакана

Смешать все компоненты так чтобы получилось тесто как густая сметана. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. ( масло - растительное, наливать побольше ) Обжарить с 2х сторон до зарумянивания.