Меню
Ингредиенты: 1кг очищенной тыквы, 1 апельсин (с кожурой), лимонная кислота 1-1,5 ч.ложки
Перемлоть тыкву и апельсин мясорубку, добавить 750гр. сахара.
Варить 40 мин. с момента закипания на медленном огне.
В конце варки добавить лимонную кислоту . Закатать в банки.