Жаркое из фарша

Ингредиенты: 300г мясного фарша, 1 шт репчатого лука, 50г черствого белого хледа, 1 яйцо, 2 ст.ложки кетчупа. 50г шпика, 1 ч.ложка сухих пряностей, красный молотый перец и соль по вкусу.
Хлеб замочить в воде, отжать. Лук измельчить и смешать с хлебом. В фарш добавить яйцо, пряности, перец, кетчуп и хлеб с луком. Сформировать большую лепешку, уложить в форму, накрыть тонкими ломтиками шпика. Готовить в СВЧ при максимальной мощности 12-15 минут. Вынуть, накрыть фольгой и дать постоять 10 минут.