Пирог к чаю

Ингредиенты: 1 (неполный) стакан сахара, 60г сл.масла, 1 яйцо, ¾ стакана молока, 1,6 стакана муки, 1\2 пакетика пекарского порошка, 1 пакетик ванильного сахара, соль по вкусу.
Масло порубить, добавить молоко, сахар, яйца и хорошо взбить. Добавить муку, пекарский порошок, ванильный сахар, все перемешать до получения однородной массы. Выложить тесто в смазанную маслом форму для пирога и накрыть бумажным полотенцем. Выпекать в микроволновой печи при средней мощности 8-10 минут. Оставить в форме на 15 минут.