Меню
Ингредиенты:
Тесто: 1 стакан майонезе, 1ч.ложка соды,2 яйца, 1 стакан муки (неполный), 1ч.ложка соли, раст.масло.
Начинка:1 банка консервированной сайры,1 луковца, 3 картофелины.
Смешать майонез и соду, оставит на 10 мин. Картофель нарезвть пластинами, лук - кольцами. В майонезную смесь добавить яйца, муку,соль и перемешать.
Глубокую форму для выпекания смазать маслом, вылеть половину теста. Сверху раскрошить рыбу, на нее уложить картофель и лук. Залить оставшееся тесто. Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке. Когда пирог подрумяниться, убавить огонь и выпекать до готовности.