Меню
Ингредиенты: куриные окорочка – 2шт., 500г шампиньонов, 2 головки репчатого лука, 2 каренные картофелины, 200г сыра твердых сортов (гауда, масдам), майонез 3 головки чеснока. Маслины, корейская морковь, зел.горошек для украшения.
Окорочка отварить и отделить мясо. Салат выложить слоями, каждый слой промазать майонезом с давленным чесноком: куриное мясо кубиками, вареный картофель на крупной терке, мелко нарезанный обжаренный лук, средне нарезанные жаренные шампиньоны, сверху натртый на мелкой терке сыр (последний слой не промазывать).
Украшение: выложить в виде паутинки корейскую морковку и сделать паучков из маслин и зеленого горошка.